Ca. 30 stk
100 g blødt smør
100 g farin
50 g sukker
1 æg
½ tsk vaniljesukker
1 usprøjtet appelsin
100 - 125 g hvedemel
½ tsk natron
½ tsk stødt kanel
100 g havregryn
Pisk blødt smør cremet med farin og sukker. Pisk ægget i. Tilsæt vanilje og fintrevet appelsinskal. Bland de tørre ingredienser og rør dem i dejen. Sæt kagerne på en plade med bagepapir med 2 spiseskeer (eller tril dem til kugler). Bag kagerne ved 175° i ca. 10-12 min.
Afkøl kagerne på en bagerist. Opbevares i en kagedåse.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar